ゴーヤーの育て方、料理方法、栽培日記。

ニガウリはアジア原産のウリ科の植物で、昔から中国料理によく使われてきた独特の苦味を持つ ... は、新鮮な大麦若葉と沖縄の名産品ゴーヤ(ニガウリ)を加工した健康補助食品です。 ... 「長寿の島 ゴーヤー粒」は、ニガウリの苦味成分 ...

昔から暑さが厳しい沖縄では、ニガウリのことをゴーヤーとよび、夏になるとよく食べていたそうです。 ... また、ニガウリにはカロテンもあるので、ビタミンＥの多い植物油と炒めれば、ビタミンＡ(カロテン)・Ｃ・Ｅがとれることになり、 ...

ツルレイシ. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (ニガウリ から転送) ... つまり、蔓性の植物体に実るレイシの意味である(ツルレイシの事を単にレイシと呼ぶのは誤りである)。また、果肉が苦いため「ニガウリ」とも言う。 ...

ニガウリの学名のモモルディカ属とは、ラテン語の噛む、齧るの意味で、種子に齧られたような不規則な形の突起があることに由来します。 ... ニガウリ(苦瓜)の来歴 ... ニガウリ特有の苦みのもとはキニーネ成分を含んでいるためで、東洋医学にも利用され、 ...

ニガウリ. ウリ科の一年草。 ゴーヤ、またはツルレイシとも呼ばれ、 沖縄では、最もポピュラーな野菜です。 この苗は、peachさんからいただきました。 ちゃんと結実してくれるかなぁ? 雌雄異花ですので受粉が必要です。 左 ...

にがうりまん. せいぎのみかた. キザだけどちょっとおっちょこちょい。 いろんなところをたびしながら、わるものをやっつける。 ギターをかかえている。 そのギターから、ニガウリやニガウリジュースをだすよ。 ニガウリジュース. ギター ...

左右に広げたニガウリのカーテンは、ベランダの端から端まですっかり覆ってしまいました。 ... 「ニガウリ」 ... 間引くなり里子に出すなりすれば良かったのですが、なかなかそれができず、ニガウリたちにとってはちょっと窮屈かも。 ...

にがうり(苦瓜) プロフィール. ウリ科ツルレイシ属の一年草で、学名は Momordica charantia。 正式には「つるれいし(蔓茘枝)」といいますが、別名の「にがうり」や沖縄の「ゴーヤ(苦い)」のほうが一般的です。 ...

「ニガウリの花が咲く」の写真と大して変わりません。 またまた近くの人にきいた話ですが、ここでニガウリを栽培して、成功した人はいないとか. ... 2004年7月27日 ニガウリ、トウモロコシのエリアに進出. 暑くなってからものすごい ...